Stanbul.ru

Пахлава
Рецепты пахлавы, пахлава чайхана, как приготовить медовую турецкую пахлаву

 Пахлава по праву считается вкуснейшим лакомством востока. Существует много разновидностей этой сладости, самая распространенная – это, несомненно, турецкая пахлава. Славится приготовлением пахлавы и Азербайджан, из азербайджанской кухни наиболее известна бакинская пахлава.

Рецепт пахлавы достаточно прост, но все же для ее приготовления нужно набраться терпения и настроиться на длительный процесс. Для того, чтобы приготовить пахлаву понадобятся самые простые продукты: мука, яйца, соль, крахмал, молоко для теста, для начинки – орехи и сахар, для сиропа – сахар и вода. Медовая пахлава подразумевает использование меда вместо сиропа. Из списка ингредиентов можно сделать вывод о высокой калорийности пахлавы. Приготовление пахлавы азербайджанцами отличается от рецепта медовой пахлавы наличием в тесте дрожжей.

Конечно же, для того чтобы полакомиться турецкой пахлавой, совсем необязательно лететь в Турцию или провести полдня на кухне. Почувствовать себя гостем восточной страны можно и посетив кафе Пахлава. Ресторан Пахлава на ул.Летчика Бабушкина удивит разнообразием восточных блюд, в частности и пахлавы. А, отправляясь в кафе Пахлава Чайхана на Симоновском валу, посетители смогут окунуться в загадочный мир востока, не покидая родного города. Кафе Пахлава Чайхана славится изысканной кухней и приготовлением турецкой пахлавы.

 

Объявления


Интересное

11. Амурат третий, турецкий султан

Амурат третий, турецкий султан (1574—1592 гг.)Турецкий султан Амурат третий, по обыкновению, начал свое царствование удушением пяти своих братьев. Многоженство имело...
Продолжение...

Голосования

Главная историческая личность Турции
 

Разделы

Главная
Турция
Города Турции
Соседи Турции
География Турции
Турецкая архитектура
Население Турции
Турецкая экономика в 20 веке
Экономика Турции в конце 20 века
История Турции
Турецкие султаны
Культура Турции до 14 века
Турецкая культура 14 - 17 веков
Турецкая культура 17 - 18 веков
Турецкая культура 18 - 19 веков
Турецкая культура в 20 веке
FAQ