"Продуктовый террор" в Турции - культура, история и экономика Турции

Ибрагим Эткин, возглавляющий Ассоциацию земледельцев Турции, заявил, что государство не инспектирует в достаточной мере производство и продажу продуктов. Поэтому в Турции существует так называемый “продуктовый террор” – продажа некачественных продуктов питания и алкоголя, которая угрожает здоровью нации. Об этом г-н Эткин рассказал на пресс-конференции в Стамбуле.

Недавно Ассоциация провела собственное исследование, которое продемонстрировало множество примеров вдобавок к случаю отравления группы российских туристов в Бодруме. Ибрагим Эткин рассказал, что продажа контрафактных продуктов – достаточно распространённое явление в Турции.

Например, в оливковое масло добавляется рафинированное масло лесного ореха, подсолнечника и канола; в производстве колбас и салями используется требуха и другие мясные отходы; добавляя краску в рассол, маслины превращают в оливки; молоко смешивают с маргарином; потроха цыплят используются для приготовления донер-кебаб и других мясных блюд.

В Министерстве сельского хозяйства зарегистрировано 40 тыс. компаний, занимающихся производством продуктов питания, и 500 тыс. компаний, которые заняты в сфере торговли продуктами. С другой стороны, их деятельность контролирует всего 4,6 тыс. компаний. Г-н Эткин считает, что необходимо немедленно увеличить количество контролирующих организаций. Глава Ассоциации земледельцев советует потребителям не покупать продукты “на развес” и не упакованные товары.

Что касается контрафактного алкоголя, то, по мнению Ибрагима Эткина, его подделку поощряют высокие налоговые ставки на алкогольные напитки.

Читайте далее:

<\/div>window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ renderTo: 'yandex_rtb_R-A-1409616-12', blockId: 'R-A-1409616-12' })})<\/scr"+"ipt>"; cachedBlocksArray[283259] = "

<\/div>window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ renderTo: 'yandex_rtb_R-A-1409616-11', blockId: 'R-A-1409616-11' })})<\/scr"+"ipt>"; cachedBlocksArray[283258] = "

<\/div>window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ renderTo: 'yandex_rtb_R-A-1409616-10', blockId: 'R-A-1409616-10' })})<\/scr"+"ipt>"; cachedBlocksArray[278087] = "

<\/div>window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ renderTo: 'yandex_rtb_R-A-1409616-9', blockId: 'R-A-1409616-9' })})<\/scr"+"ipt>"; cachedBlocksArray[278086] = "

<\/div>window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ renderTo: 'yandex_rtb_R-A-1409616-4', blockId: 'R-A-1409616-4' })})<\/scr"+"ipt>"; cachedBlocksArray[278085] = "

<\/div>window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ renderTo: 'yandex_rtb_R-A-1409616-3', blockId: 'R-A-1409616-3' })})<\/scr"+"ipt>"; cachedBlocksArray[278084] = "

<\/div>window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ renderTo: 'yandex_rtb_R-A-1409616-2', blockId: 'R-A-1409616-2' })})<\/scr"+"ipt>"; cachedBlocksArray[278083] = "

<\/div>window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ renderTo: 'yandex_rtb_R-A-1409616-1', blockId: 'R-A-1409616-1' })})<\/scr"+"ipt>"; cachedBlocksArray[337765] = "

<\/div>window.yaContextCb.push(()=>{Ya.Context.AdvManager.render({\"blockId\": \"R-A-1409616-19\",\"renderTo\": \"yandex_rtb_R-A-1409616-19\",\"type\": \"feed\"})})<\/scr"+"ipt>"; -->

“Продуктовый террор” в Турции