Шейх — глава суфийского братства или племени; почётное обращение к старцу.
Шейх — «старец», в Османской империи прежде всего глава суфийского ордена (тариката) или его обители (текке). Шейхи мевлеви, бекташи, накшбанди имели огромное влияние на народ, янычар и даже на султанов. Ученик шейха назывался мюрид. В 1925 году республика закрыла все текке и запретила титул; ордена ушли в полулегальное существование.